馬鈴薯片可用于各種烘焙和擠壓小吃產品以及土豆泥，炸丸子和其他類似馬鈴薯基產品中。 馬鈴薯片也可用作烘焙產品，干混合物，嬰兒食品和肉末中的粘合劑和增稠劑。

鷹牌馬鈴薯淀粉僅由荷蘭和德國北部最好的馬鈴薯制成，是一種多功能的、生活化的產品，具有優異的白度，粘度，透明度，糊化溫度。

馬鈴薯預糊化淀粉

馬鈴薯辛烯基琥珀酸淀粉鈉的應用： 　　增稠劑和乳化穩定劑 　　低黏度馬鈴薯辛烯基琥珀酸淀粉鈉作為乳化穩定劑主要用于制備乳化香精及飲料混濁劑，例如，被廣泛用于各種橙汁汽水橙汁飲料、含乳飲料。它的優點是具有冷水可溶性，在碳酸飲料中可以成功地代替傳統的阿拉伯膠達到穩定的目的。

KMC馬鈴薯變性醋酸酯淀粉在食品工業中可用作增稠劑、穩定劑、粘結劑以及制食用淀粉膜。 可應用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸，按生產需要適量使用。